Змагаються майбутні кухарі

2016-10-12

10 жовтня 2016 р. в групі №8 відбувся конкурс фахової майстерності. Майбутні кухарі, учні ІІІ курсу змагалися у складі 2-х команд «Фазенда» та «Колос».

На І етапі відбулась перевірка знань: члени команд виконали експрес-диктант, який мали рецензувати їх суперники, взяли участь в усному опитуванні та розв’язанні проблемних ситуацій.

ІІ етап конкурсу мав на меті перевірку умінь та навичок учнів у приготуванні м’ясних гарячих страв. Команди з вказаного набору продуктів мали приготувати страви та презентувати їх журі.

Журі підбило підсумки конкурсу фахової майстерності і визначило переможця – команду «Фазенда» на чолі з капітаном, шеф-кухарем Білак Русланою.